Delegazione Fisar Vicenza
Dai un senso alla tua Passione
Esplora il mondo del vino e dai un senso alla tua passione attraverso i nostri corsi professionali per sommelier FISAR Vicenza. Unisciti a noi per imparare ad assaporare, comprendere e apprezzare il vino in tutte le sue sfumature. Avvia il tuo percorso verso l’eccellenza enogastronomica, richiedi informazioni sui corsi ed eventi.
La figura del Sommelier
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Il sommelier, sia un professionista del settore che un appassionato, si distingue per la sua competenza nel vasto universo del vino. Possiede la capacità di assaporare un vino e analizzarlo nelle sue sfumature, è versato nelle peculiarità dei vitigni e dei processi di produzione, sia a livello nazionale che internazionale. Inoltre, possiede una solida comprensione della teoria degli abbinamenti tra cibo e vino e sa applicarla con maestria per accompagnare qualsiasi tipo di pasto.
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Il vino dovrebbe essere mangiato, è troppo buono per essere solo bevuto.
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